Radio América. El ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Jacobo Paz, asegura que existe suficiente ganado para el consumo de carne en los mercado del país.
El funcionario precisó, «en Honduras hay buen inventario de los bovinos, pero a medida avanza el verano los animales pierden su peso debido a que los ganaderos del país aún no se acostumbran producir pastos para el ganado en la época referida, y en ese sentido, baja la producción de leche porque al venir el invierno los agricultores se olvidan de ese tiempo difícil».
Pese a esas situaciones el titular de la SAG dijo, que se garantiza el abastecimiento de ganado, según él, el hato nacional no ha se ha disminuido en estos últimos años producto de la toma de medidas restrictivas para evitar la salida de los semovientes a otras naciones.
Ante un encarecimiento del producto en los mercados nacionales, el funcionario puntualizó, que la ciudadanía debe ver que si existen alternativas y castigar a las personas que quieren vender a un costo alto las carnes de res en el mercado interno.
Carlos Núñez
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